Hihetetlen, hogy milyen hatással van a testünkre a mindennapi étcsokoládé!

A rendszeres étcsokoládé fogyasztás hozzájárulhat a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának mérsékléséhez.

Egy amerikai kutatás, amely közel 200 000 résztvevő bevonásával készült, azt mutatja, hogy a rendszeres étcsokoládé fogyasztás hozzájárulhat a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának csökkentéséhez.

A csokoládéfogyasztás és a 2-es típusú cukorbetegség közti kapcsolat a kutatók szerint egy kicsit ellentmondásos, bár kiemelik, hogy a legtöbb korábbi tanulmány nem vizsgálta a csokitípusok közti különbséget. A sötét, tej és fehércsokik ugyanis eltérő mennyiségű kakaót, cukrot és tejet tartalmaznak, ami értelemszerűen befolyásolhatja a diabéteszt kockázatával való összefüggést is.

A mostani kutatás eredményei szerint elmondható, hogy azok körében, akik hetente legalább 5 adag (1 adag kb. 28 gramm) étkcsokit fogyasztottak, 10%-kal kisebb eséllyel alakult ki cukorbetegség, mint azok esetében, akik soha vagy csak ritkán ettek csokoládét. A kutatók a csokitípusok közti különbséget is vizsgálták és azt találták, hogy a tejcsoki megnövekedett bevitele súlygyarapodással járt, valamint növelte a diabétesz kialakulásának esélyét is. A kutatók ugyanakkor hozzátették, további vizsgálatokra lesz szükség a megállapítások megerősítéséhez.

Az étcsokoládé lehetséges egészségügyi előnyeiről egyébként már több kutatás is született. Mint ismert tartalmaz egy rezveratrol nevű vegyület, mely sokak szerint a fiatalság záloga lehet. A vegyületről már több kutatás is megállapította, hogy magas gyulladáscsökkentő képességgel rendelkezik, valamint kimutatták, hogy segíthet a cukorbetegség, valamint a szív-és érrendszeri betegségek kialakulásának elkerülésében, sőt a várható élettartam növelésében és a rosszindulatú sejtelváltozás elleni küzdelemben is aktívan részt vehet. A szakértők szerint a rezveratrol anti-aging, vagyis öregedést lassító hatással is bír, ami miatt sokszor a fiatalság titkaként hivatkoznak rá.