A napraforgó magas olajsavas koncentrációjának jelentősége - Agrárágazat A napraforgó olajsavas tartalmának emelkedése nem csupán a növény termesztésének gazdasági előnyeit növeli, hanem a feldolgozott olaj minőségét is javítja. A magas olajsavtartalmú n
A napraforgó nemesítése során a piaci szereplők számos elvárással és a környezeti kihívásokkal néznek szembe. Az egyik kiemelkedő piaci igény az olajsav-összetétel szerinti kategorizálás, amely magában foglalja a linolsavas és a magas olajsavas változatokat, valamint a herbicid-tolerancia követelményeit. A nemesítési folyamat során ezeket a tényezőket úgy kell kombinálni, hogy új hibridek jöjjenek létre, amelyek képesek megfelelni a piaci elvárásoknak. Emellett a hibrideknek alkalmazkodniuk kell a folyamatosan változó környezeti kihívásokhoz is, amelyek az utóbbi évek tapasztalatai alapján meglehetősen kiszámíthatatlanok.
Ebből a mátrixból kiemelem a magas olajsavas herbicidtoleráns Pioneer napraforgó hibrideket, amelyek különleges tulajdonságaikkal hozzájárulnak a hatékony mezőgazdasági termeléshez.
A magas olajsavas napraforgó hibridjei az olajsav dominálásával tűnnek ki olajösszetételükben, amit a gazdálkodók jól ismernek és elismernek. E hibridfajták elnevezése is ennek a jellemző tulajdonságnak köszönhető. A piaci viszonyok azt mutatják, hogy a linolsavas napraforgóhoz képest a vásárlók hajlandóak magasabb árat kínálni a magas olajsavtartalmú terményekért. Ugyanakkor ez a piac megfogalmaz egy alapvető elvárást: a megtermelt napraforgónak valóban kiemelkedően magas olajsavtartalommal kell rendelkeznie. Ezért a gazdálkodók részéről a stabil olajsavtartalom iránti igény teljesen érthető és megalapozott.
A megtermelt napraforgó olajsav tartalma számos tényezőtől függ, amelyek közül a legfontosabbak a következők: 1. **Fajtaválasztás**: A különböző napraforgófajták eltérő olajsavtartalommal rendelkeznek. Néhány fajta magasabb olajsavtartalmú, míg mások alacsonyabb zsírsavtartalmúak. 2. **Növénytermesztési körülmények**: Az időjárási viszonyok, például a hőmérséklet, a csapadék mennyisége és a napsütéses órák száma jelentősen befolyásolják a növény fejlődését, így a termés olajtartalmát is. 3. **Talajminőség**: A talaj tápanyagellátottsága, pH-értéke és szerkezete meghatározza a növény tápanyagfelvételét, ami közvetlen hatással van az olajsav tartalomra. 4. **Művelési technológiák**: A termesztési gyakorlatok, mint például a vetési idő, a tápanyag-utánpótlás és a gyomirtás, szintén befolyásolják a napraforgó olajtartalmát. 5. **Betakarítási időszak**: A napraforgó betakarításának időpontja is kulcsfontosságú. A túl korai vagy túl késői betakarítás csökkentheti az olajtartalmat. 6. **Utókezelés és tárolás**: A betakarított napraforgó feldolgozása és tárolása során alkalmazott módszerek is hatással lehetnek az olajsav tartalomra, valamint a termék minőségére. Ezek a tényezők összességében hozzájárulnak a napraforgó olajsav tartalmának alakulásához, így a gazdálkodók számára fontos, hogy figyelembe vegyék ezeket a szempontokat a termesztés során.
Az elsődleges tényező, amely befolyásolja a folyamatot, a genetikai alap. A nemesítők különös figyelmet fordítanak arra, hogy a kiválasztott hibridek genetikai szempontból garantálják a legalább 90%-os olajsav-termelést, így biztosítva a kívánt minőséget és mennyiséget.
A második tényező, amit érdemes megemlíteni, a környezeti hatások. Különösen fontosak a szemtelítődés időszakában tapasztalható szárazság és a hőmérséklet változékonysága. Ezek a körülmények döntő szerepet játszanak az olajsav termelésében, és hozzájárulhatnak az olajsav szintjének csökkenéséhez, miközben a nem kívánt linolsav szintje megnövekedhet, ami kedvezőtlen hatással van a végtermék minőségére.
Ha nagyon röviden és egyszerűen akarom megfogalmazni: érdemes bőven rendelkezni genetikailag biztosított kiugró olajsavtartalommal, annak érdekében, hogy a környezeti körülmények tudjanak miből elvenni, és még így is maradjon elegendő olajsavszint, hogy a termés megfeleljen a felvevő piac elvárásának.
A fent említett okok alapján megállapítható, hogy a Pioneer magas olajsavas hibridek kiemelkedően magas olajsavtartalommal rendelkeznek. Ezt a megállapítást megerősítik a NÉBIH 2024-es kísérleti eredményei is, amelyek során a Pioneer napraforgófajták – mint például a P64HE188, P64HE144, P64HE244 és P64HE133 – egyértelműen az átlag feletti olajsavmennyiséget mutattak.
Az Express™* toleráns, magas olajsavas szegmensben a magyar termelők körében kiemelkedő népszerűségnek örvend a P64HE133, a P64HE144, valamint a 2024-ben debütáló P64HE244. Ezek a hibridek nem véletlenül nyerték el a gazdák bizalmát, hiszen mindhárom kiválóan alkalmazkodik a hazai mezőgazdasági környezethez. 2025-ben pedig újabb izgalmas hibrid érkezik ebbe a szegmensbe: a középérésű P64HE188, amely szintén a magas olajsavas Pioneer napraforgók családját gazdagítja!
P64HE133 - kiemelkedő olajtartalom párosul a jelentős olajsavtartalommal.
A P64HE244 fajtát kiemelkedő agronómiai tulajdonságai miatt érdemes megemlíteni.
P64HE188 - egy igazán különleges hibrid, amely kiemelkedő olajtartalommal, remek agronómiai jellemzőkkel és magas olajsavszinttel büszkélkedhet!
Annak érdekében, hogy a Clearfield Plus technológiát kedvelő gazdálkodók se maradjanak Pioneer magas olajsavas napraforgó nélkül, elérhető 2025-től a P64HP630 napraforgó hibrid. Mediterrán jellegű napraforgó, ennek megfelelően jól tűri az aszályos körülményeket.
